美厨体验不是只让品尝美食，更多的是在美厨体验中渗透食育，通过认识食物的来源、食物的制作、食物的品尝、了解美食文化。因此，每次的美厨体验活动，教师应先介绍本次美食的名称、使用的食材、食材的来源、种植方式、产地、外形特征、营养成分等，对食物存有敬畏之心，爱惜粮食。

1.一对一指导是根据幼儿能力测评后的结果，有目的地对幼儿进行的具体指导。一般能力最差的和能力最强的采取一对一指导。

2.指导也针对幼儿情绪不稳定时期的一对一指导。

3.指导重在个别，因此，一定是教师有目的、有计划的指导，而不是随机的、没目的的陪伴。

4.个别指导需要提前准备材料，提供给幼儿操作，而不是说教的指导。

5.一对一指导因为是有针对性的指导，可结合观察记录进行。

6.一对一指导可连续进行，直到幼儿能力提高，但要顾及大多数幼儿的教育，因此个别指导时间不宜过长。每天5~10分钟。

1.日常检查：各班各项工作有序，班级教师关系和睦，师幼关系融洽。

2.日常检查：班级环境干净优美，墙饰整洁，能做到每月更新。

3.日常检查：教师能严格按照一日流程实施教育教学计划。

4.班级教师文案工作齐全，无遗漏，质量好。

5.班级一学期无事故。

6.班级一学期无家长投诉。

7.班级教师稳定。

一、教学要求

小班：

1.让幼儿区分并说出以自身为中心的上下方位，自己身体部位的上下位置和在自己的上面和下面物体的位置。

2.让幼儿认识并说出近处物体的上下位置。

中班：

1.区分说出以自身为中心的前后方位，自己身体部位的前后位置和在自己的前后物体的位置。

2.区分并说出物体与物体之间的上下、前后位置关系。

3.学会按指定的方向运动，如向上、向下、向前、向后。

大班：

1.区分并说出自身左手和右手和自己与物体的左右关系。

2.辨别物体与物体之间的左右关系。

3.幼儿会向左或向右方向运动。

二、教学方法：

1.感知描述法。

2.观察、操作和游戏法。

3.讲解演示法。

4.一日生活中结合空间方位的教育。

1.托班（2—3岁）

2岁到3岁是孩子口语发展的最佳年龄，这时期是孩子掌握最基本语言的阶段，孩子学话既容易又迅速，尤其对听和说有高度积极性。若是能抓住这个最佳年龄时期进行口语教育，为以后语言的继续发展打下良好的基础。

这一年当中，是孩子词汇量迅速增长的时期，可由掌握300个词，猛增到1000个词左右。对词义的理解也日益接近成人用词的含义。词的概括性程度明显提高，对有些词（如树、花等）已能理解为代表一类事物的词。

2.小班（3—4岁）

3—4岁幼儿由于神经系统发育还不完善，发音器官和听觉器官的调节、控制能力相对较差，所以他们有些音发得还不够准确和清晰。此时是他们语音发展的关键期。这时的幼儿已经能听懂日常生活用语，会向别人表达自己基本的想法和要求，只是语句不够完整，有时会出现时断时续的现象。他们对词义的理解比较表面化和具体化。

3.中班（4—5岁）

4—5岁幼儿基本能够发清楚大部分语音，已能听懂日常一般句子和一段话的意思。他们掌握词汇的数量和种类迅速增加。在使用简单句的基础上，其语言逐渐连贯起来。

4.大班（5—6岁）

5—6岁幼儿在正确的教育和影响下，能够清楚地发出母语的全部语音，并能听懂更多较复杂的句子，理解一段话的意思。能够掌握表示因果、转折、假设关系的连接词，掌握表示各类概念的词汇。能够用语言描述事物发展的顺序，并且会有意识地组织句子，表达时运用各种语气。