1、教学主任提前一周安排托、小班一个食谱、中、大班一个食谱。（按照食育食谱进行安排） 2、美厨活动因需要食材，采购需要与保健医、大厨一起协商。如果厨房有的食材可申请使用，如果厨房没有，可申请采购。 3、食材采购统一进行（教学主任提交订单，保健医下单），各班级不得单独采购。 4、食材采购不得采购三无产品。 5、食材价格与加餐费用相等，食材不可高于加餐费用。 6、美厨体验当天的加餐时间替换成美厨体验，不可以加餐后再美厨体验。美厨体验费用替代加餐费用。 7、美厨体验不是全班幼儿每人都做一种事情，而是分工完成一次美厨体验。例如：有洗菜的，有切菜的，有炒菜的，有合面的，有分发餐具的，有分发食品的，有清洗餐厨具的，等等。每人参与完成一次美厨体验。下次轮换体验内容。 8、由于美厨体验不能动用明火，尽量选用蒸、煮、烤、榨汁、家用小电器制作等完成。 9、美厨体验也是一种课程，每次要涵盖食育教育的部分，每种食材的营养价值，生成过程等。

区域包括益智区、美工区、数学区、生活区、阅读区、建构区、植物角、科学角。

在光线充足的地方布置图书区，美工、建构区、生活区布置在离水源较近的地方，动静分离，建构区远离图书区，环境布置温馨丰富，充分发挥功能性。

1）玩具柜不靠墙（用环境控制行为）

2）玩具柜不衔接

3）明确教室家具数量，一区一桌，以防相互干扰，大的空地用玩具柜隔开，以免孩子在教室跑动发生危险。

   

1.幼儿如厕属于正常生理反应，因此，教师不应限制幼儿如厕时间。

2.幼儿如厕应是随时，不应统一如厕，尤其是低龄儿童，上厕所的时间不能受限，要多提醒，多照顾。

3.幼儿如厕要求男女分开。

4.低龄儿如厕，一名教师必须在旁边守候，随时为幼儿擦屁股及整理衣裤。

5.中班以上幼儿，教师指导其自己擦屁股，提裤子。

6.小班及托班幼儿，教师须协助提裤子，帮助擦屁股。

7.幼儿厕所卫生纸要事先准备好，放置在便于幼儿拿取的地方，尤其幼儿不能掌握使用多长的卫生纸，因此，教师要将卫生纸裁剪成统一长短的尺寸摆放一个小框中，便于幼儿自行拿取。

8.有条件的幼儿园可采用湿厕纸给幼儿使用。

彩铅画，是一种介于素描和色彩之间的绘画形式，只有充分利用了彩铅的独特性所表现出来的作品，才算是真正的彩铅画，我们要指导幼儿画彩铅画，需要先让幼儿了解彩铅的特性和优势。

1.彩铅最大的优势就是能像运用普通铅笔一样自如绘画，同时，还可以在画面上表现笔触来，对于幼儿来说，作画工具相对简单。便于自由创作，用彩铅在纸上画动漫形象、卡图小动物，小花、小草等都很容易呈现。

由于国产彩铅比较软，容易断，所以提醒幼儿轻一些画。使用方法很简单，就像普通铅笔一样，用水溶性彩铅笔画好后；用蘸水的笔在上面涂抹，颜色还会融化，如果用彩色铅笔的笔尖直接触水，可以画出很流畅的线条来，还可以在画面上自由混色，是水溶性彩铅笔最大的魅力，用含水的笔涂抹画面，上色时，颜色会相互混合，能表达出幼儿想象不到的色彩，创作出独特的绘画风格。

2.结合素描的线条来进行塑造，彩铅和普通铅笔有很多共同之处，所以在作画方法上，可以借鉴以铅笔为主要工具的素描作画方法，用线条来塑造形体，一般画轮廓的时候，可以直接用彩铅打底稿。但用笔要轻一些，握笔的姿势，可以像平时用铅笔写字一样，笔与纸的角度大约90度，此时画出来的线条会比较硬，细，适合小面积涂色。

如果涂色面要大一些，线条也可以更松软一些，让幼儿可以把笔倾斜，笔杆与画面大约是45度，鼻尖与纸接触的面积大，所以涂出来的线条就粗了。由于彩铅是有一定笔触的，所以，在排线平涂的时候，要注意线条的方向，要有一定的规律，轻重也要适度，否则就是显得杂乱无章了。

另外，与运笔也有关系，需要粗的时候，用笔尖已经磨出来的楞面来画，需要细的时候，用笔尖的来画，就可以粗细掌握自如了。

当然，线条根据画面需要还是可以有更多的表现方式，因为艺术本身就是自由发挥的，不是被约束的。

3.利用彩铅的特性，借鉴水彩画的表现方法。

彩色铅笔还有一个特性，就是色彩丰富细腻，可以表现较为轻盈，通透的质感，这和水彩画的绘画风格相比，有异曲同工之妙，而且，彩铅对孩子来说，更容易掌握，巧妙地借鉴水彩的特点——颜料色粒很细，与水溶解可显示晶莹透明的感觉，把它一层一层涂在白纸上，犹如透明的玻璃纸一样的效果，我们可用不同的力度，用彩铅进行排线，反复上色，如果用可容性彩铅与水彩相结合的方式来作画，画面更好看。

4.运用技巧，让彩铅画更有独特性。

画云：如果画云类似于棉花，看起来弯弯曲曲的，就可以用蓝色的彩铅比较重的刻画一下，然后用同一种颜色沿着轮廓，由重及轻的往外画这样云不仅漂亮，而且把云绵软的质感表现很形象。

画草地：用排线的方法，留出彩铅的笔触，更显得简洁生动。

画天空：用斜线画出松软的线条，留出空白作云，使天空看起来更通透、明亮。

画水：用平涂加重点刻画的方式，可以表现出生动的倒影。

画花：采用彩铅接色的方法，能生动表现画出来的花与色彩的关系，表现出虚实感来。

以上的方法适合幼儿多训练，教师引导，相信彩铅画的魅力就可让幼儿感受到，并喜欢画彩铅画了。

走平衡木训练，可反映人体平衡能力。测试时，幼儿站在平衡木的一端的平台上，脚不得踩起点线，当听到“开始”口令后，在平衡木上双手平举，保持身体平衡，两交交替进行，幼儿可以横站着挪动脚步前进，检测两次，如中途落地，可补测一次。记录以秒为单位。

注意事项：

1、在平衡木上可以借助两手举起或摆动保持身体的平衡。

2、不得穿皮鞋或凉鞋。