运算能力是幼儿学习数学所具备的基本能力，是学习数学的基础。口算速算训练能够提高幼儿举一反三的能力、思维的灵敏度和自信心。

1.理解什么是口算速算

口算，就是一边心算一边口说的运算。口算就是用脑计算，用口头叙述记忆当时的结果。速算，利用数与数之间的特殊关系进行较快的加减运算。用一种思维、一种方法快速准确掌握任意数之间的速算方法。

2.具体实施策略

① 重视思维过程，形成技能技巧

口算能力的形式是一个渐进过程，在形成计算技能的过程中，幼儿思维活动逐层压缩，步骤逐步简化，计算推理过程也逐渐简化，随着熟能生巧，幼儿可达到脱口而出。

② 先慢后快的原则

初期训练，侧重于法则的理解和基本计算方法的掌握，只要求正确，不要求速度，着力于巩固口算知识，逐步形成口算技巧。在理解掌握计算方法上，逐步达到正确和速度的同步。

③ 加强目的性，有针对性的训练

首先，加强基本口算的训练。打好基本功，切实提高幼儿的计算能力。

其次，易错的题目要及时预防，反复练习。易混淆的题目比对练习，增强幼儿的观察力和注意力。

④ 训练形式体现灵活多样

首先，训练形式以分散、集中相结合。在平时坚持分散训练，经过一段时间，可进行集中训练，帮助幼儿归纳方法，沟通知识之间的联系，实现由量到质的飞跃。

3.常用的口算速算方法

凑十法、借十法、去尾法、拆补法、分组凑整法

① 分类练习

在连加“凑整”速算练习中，先集中练“凑十”，再集中练习“凑百”，最后集中起来练习，引导幼儿整理“凑整”法的算理。

② 口诀法

进位加法（凑十法）

凑十法：看大数，拆小数，凑成十，加剩数。

退位减法（破十法）

破十法：减九加一，减八加二，减七加三，减六加四，减五加五，减四加六，减三加七，减二加八，减一加九。

平十法：看大数，拆小数，减为十，减剩数。

③ 趣味儿歌法

看大数，分小数，凑成十，加剩数。

小朋友，拍拍手，大家来唱凑十歌。          

④ 做减法想加法

凡减8，被减数个位加上2，就是它的得数；

凡减7，被减数个位加上3，就是它的得数；

凡减6，被减数个位加上4，就是它的得数；

凡减5，被减数个位加上5，就是它的得数；

凡减4，被减数个位加上6，就是它的得数；

凡减3，被减数个位加上7，就是它的得数；

凡减2，被减数个位加上8，就是它的得数；

⑤ 退一加补法（100以内退位减法）

30-1，退1加9，等于29；  30-2，退1加8， 等于28；

42-3，退1加7，等于39；  51-4，退1加6， 等于47；

52-5，退1加5，等于47；  63-6，退1加4， 等于57；

76-7，退1加3，等于69；  85-9，退1加1， 等于76；

76-9，退1加1，等于67；  93-8，退1加2， 等于85。

通过科学系统的训练口算、心算，用头脑思考，在理解数理题的基础上加快运算速度，培养良好数学思维的孩子，掌握的是系统的方法，而不是死记硬背。通过正确的口算、速算方法的培养。从而贯穿整个学习生涯。

整体知觉是认识数量的第一个途径，是一种无需社会传递的技术。幼儿数概念发生从“自辩数”开始（整体多与少）再发展到认数能力（元素与数的对应），幼儿掌握10以内数概念需经过由具体到抽象，由感性到理性的一般认识发展过程。 从亲自摆弄、触摸、看具体事物中获得有关物体数量方面的感性经验。经过由量的积累到质的变化的渐进过程，能说出总数标志着最初的数抽象成分。再发展到察觉“数”的多一少一，数的守恒、数的互补、数的互逆等。逐步提高幼儿思维的抽象能力与推理能力。

认识大小、长度能力的发展：

1.2岁左右：能感知大小。

2.3岁—4岁左右：能正确区分大小、长度。

3.4岁左右：能对大小、长度的量依次排出顺序。

4.5岁左右：能理解大小、长度量的相对性、可逆性、双重性，具备理解长度、面积、体积的守恒的技能。

     

1、教学主任提前一周安排托、小班一个食谱、中、大班一个食谱。（按照食育食谱进行安排） 2、美厨活动因需要食材，采购需要与保健医、大厨一起协商。如果厨房有的食材可申请使用，如果厨房没有，可申请采购。 3、食材采购统一进行（教学主任提交订单，保健医下单），各班级不得单独采购。 4、食材采购不得采购三无产品。 5、食材价格与加餐费用相等，食材不可高于加餐费用。 6、美厨体验当天的加餐时间替换成美厨体验，不可以加餐后再美厨体验。美厨体验费用替代加餐费用。 7、美厨体验不是全班幼儿每人都做一种事情，而是分工完成一次美厨体验。例如：有洗菜的，有切菜的，有炒菜的，有合面的，有分发餐具的，有分发食品的，有清洗餐厨具的，等等。每人参与完成一次美厨体验。下次轮换体验内容。 8、由于美厨体验不能动用明火，尽量选用蒸、煮、烤、榨汁、家用小电器制作等完成。 9、美厨体验也是一种课程，每次要涵盖食育教育的部分，每种食材的营养价值，生成过程等。

京学教育美德工程涵盖的内容一共有20项： 爱心、帮助、合作、宽容、整洁、礼貌、承担、诚实、分享、善良、温柔、惜物、耐心、服从、快乐、勇气、平和、服务、感谢、同情。

如何实施：

1.教师经常使用美德语言与幼儿沟通。

2.发现可教育时机；任何可以帮助孩子们掌握美德和理解美德的各种机会：

注意到的每一个瞬间—他们正在学习时—他们正在做什么—他们在怎样与他人互动。

3.设定明确的原则：清楚原则—有机会弥补错误—努力得到认可。              

4.尊重心灵：除了身体，更重要的是精神层面—提供精神陪伴，学会倾听。

5.精神健康：创建一个良好的习惯，陪伴，共处，和谐。