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食品采购必须履行哪几个环节？
1、 幼儿园采购人员按《食品安全法》要求,购买一切食品,须到正规的食品采购场所,采购时向对方索取产品有效卫生许可证、质量报告书或检验报告单、动物检疫合格证等;
2、 采购每天由专人负责下单，按幼儿食谱进行,采购，采购不到的蔬菜、水果应经保健医及厨师长同意后方可更改。
2022-07-29
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什么是合理的膳食计划？
1、多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。
2、控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。
3、饮食要清淡。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。
4、常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。
5、平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，每顿饭的时间不少于20分钟。
2022-07-29
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每辆校车配置教师多少合适？
班车在接送幼儿过程中，需要保证2名教师在车上照顾幼儿，人数比较少的情况下至少保证1名教师在车上照顾幼儿。
2022-07-29
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食堂分餐应注意哪些？
2022-07-29
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保安人员接待外来人员时应注意哪些问题？
1、 保安员有责任，规范对外来人员的盘查和登记，防止有不良意图者进入幼儿园。
2、 保安应加强园内的巡视工作，遇到陌生人或可疑人员在校园门口应上前询问，做到防微杜渐。
3、 凡本园员工的亲属等到幼儿园内探亲、访友，都要提前经园长同意后，按规定进行登记，离开幼儿园时要履行相应手续。禁止员工及其家属将不明身份的外来人带到幼儿园内。
4、 禁止员工及其家属将幼儿园任何物品带出幼儿园。
5、 出现外来人员肇事时，保安员应尽可能地稳住肇事人的情绪，机智冷静地确保幼儿和员工安全，同时设法通知园长或保健医/后勤。
6、 园长或保健医/后勤根据情况机智、冷静、果断处置或拨打110报警。
7、 事发后，园长应注意稳定教师和幼儿的情绪，防止造成大面积恐慌。
8、 园长及保健医/后勤在到达出事现场后应立即参与解决问题。
9、 在警方到达后，保安员应积极配合警方解决问题。
2020-05-12
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