幼儿起床环节应注意哪些问题?
1、检查幼儿服装,床铺是否整齐。
2、观察幼儿外部表现:精神、皮肤、呼吸等。
3、提醒幼儿如厕。
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保健医检查厨房工作有哪些内容?
1、按保健医制定的幼儿带量食谱制做,不随意更改
2、分餐量足,保障供给
3、生熟分开有标记(板、墩、抹布、刀、容器、冰箱)
4、食品留样记录(留样时间、食品名称、制作人餐次、留样人)
5、熟知食品卫生“五四制”
6、环境卫生(下水通畅无味、地面、灶台、烟罩、水池无污渍、无积水、无死角、墙面干净)
7、个人卫生(工服干净整洁、头发不外露、短指甲、不戴饰物)
8、使用炊具、机械干净、卫生、无污渍废弃物,容器密闭、外观整洁、不暴露、不积压、不外溢
9、防鼠、防蟑螂、防蚊蝇、防蚂蚁设备齐全
10、厨房电器、燃气等设施设备使用安全制度上墙,每个人员都要掌握使用方法。
11、油烟管道清洗记录。
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幼儿园教师个人卫生的要求与标准是什么?
1、头发:做到梳理整齐、美观、干净、无异味,长发必须扎起来,严禁披发。
2、指甲:不留长指甲,不涂指甲油,做到干净、无污物。
3、面容:干净,不可浓妆艳抹,提倡淡妆,不可用过浓的香水。
4、饰物:不可着奇装异服,不可佩戴过长或过于古怪的饰物,不可影响工作,工作服上不可任意着饰物。
5、工作服:干净、整洁、无污渍、无破损、无异味。
6、鞋子: 配有工作鞋的,穿工作鞋。不可穿拖鞋、高跟鞋,便于工作为宜。
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晨检中发现疑似传染病幼儿时如何处理?
1.发现疑似立即送幼儿园医务室隔离;
2.通知家长带幼儿去医院检查,携带医院诊断入园;
3.如确诊,启动幼儿园突发传染病应急预案。
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紫外线消毒记录如何填写?
每天消毒的日期,开始到结束时间,消毒原因及消毒对象,逐次填写,操作人签字。
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