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84消毒液日常使用和疫期使用配比多少？
日常：配制有效氯浓度为250mg/L的消毒液
看说明书有效氯含量，根据浓度计算水量和消毒液量
说明书为有效氯含量40-55g/L，即50/1000=5%浓度即为5g/100ml，若需配制有效氯浓度为250mg/L，5g/100ml=5000mg/0.1L=50000mg/L，84的配比为250:50000=1:200
疫情：配制有效氯浓度为500mg/L的消毒液
看说明书有效氯含量，根据浓度计算水量和消毒液量
说明书为有效氯含量40-55g/L，即50/1000=5%浓度即为5g/100ml，若需配制有效氯浓度为500mg/L，5g/100ml=5000mg/0.1L=50000mg/L，84的配比为500:50000=1:100
2020-05-12
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如何保管服药单和药袋？
1.班级老师在做好核对工作，要将幼儿的药品和服药单对号入座存放在班级药箱内。
2.不能将多名幼儿的药品混在一起。
3.药品箱(袋)应放置于幼儿触摸不到的地方。
4.服药后的包装和记录单要保留三天。
2022-07-29
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保健医检查厨房验收工作有哪些内容？
1、食品出入库数据相符；
2、验收过称核对数量、生产日期、保质期、核对送货单据价格、账物相符、验收签字；
3、教师、幼儿食品分开，进货、出库、有记录摆放整齐；
4、食品库房无过期食品、无有色食品袋、无包装纸盒存放，粮食储存隔墙离地
5、厨房门锁检查，厨房、库房上锁。
2022-07-29
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供应商随货同行的单据，不标明生产日期应怎么办？
索要或拒收
2022-07-29
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面点制作中应注意哪些安全问题？
1、 加工前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行加工。
2、 需进行热加工的应烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于70℃。
3、 用完的点心馅料、半成品，应冷藏或冷冻，并在规定存放期限内使用。
4、 水分含量较高的含奶、蛋的点心应在高于60℃或低于10℃的条件下贮存。
2020-05-12
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