幼儿喝水环节对保教人员的常规要求有哪些?
1.培养良好的饮水习惯,幼儿随渴随喝;
2.对于托小班孩子要照顾好喝水,保证孩子充足的饮水量;
3.根据幼儿身体状况,活动量大小及天气情况准确掌握幼儿饮水量。
4.通过“照顾自己袋”准确掌握幼儿的一日饮水情况,随时调整幼儿饮水量。
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保健医检查厨房验收工作有哪些内容?
1、食品出入库数据相符;
2、验收过称核对数量、生产日期、保质期、核对送货单据价格、账物相符、验收签字;
3、教师、幼儿食品分开,进货、出库、有记录摆放整齐;
4、食品库房无过期食品、无有色食品袋、无包装纸盒存放,粮食储存隔墙离地
5、厨房门锁检查,厨房、库房上锁。
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传染病高发季节怎样做好卫生消毒工作?
1、有专用保健室、隔离室,保健用品专用。
幼儿园內的餐具、毛巾、玩具、便器和室內空气等必须按照托幼机构消毒隔离工作常规定期进行消毒处理。
3、幼儿园内的儿童活动室、休息室、厕所、隔离室,应采用含氯消毒剂每日一次预防性消毒。
4、幼儿园发生传染病或在医学观察期间,应根据不同病种及时严格地做好消毒隔离工作,消毒方法按消毒隔离常规要求进行
5、幼儿一人一巾一杯一餐具,一用一消毒,大便便盆一用一消毒。
6、幼儿园的环境、物体表面空气等消毒均应符合卫生标准
7、必要时使用1:100的84消毒液配比进行消毒。多开窗通风,每次20-30分钟为宜
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84消毒液日常使用和疫期使用配比多少?
日常:配制有效氯浓度为250mg/L的消毒液
看说明书有效氯含量,根据浓度计算水量和消毒液量
说明书为有效氯含量40-55g/L,即50/1000=5%浓度即为5g/100ml,若需配制有效氯浓度为250mg/L,5g/100ml=5000mg/0.1L=50000mg/L,84的配比为250:50000=1:200
疫情:配制有效氯浓度为500mg/L的消毒液
看说明书有效氯含量,根据浓度计算水量和消毒液量
说明书为有效氯含量40-55g/L,即50/1000=5%浓度即为5g/100ml,若需配制有效氯浓度为500mg/L,5g/100ml=5000mg/0.1L=50000mg/L,84的配比为500:50000=1:100
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膳食中热量食物来源分布是怎样的?
谷类薯类50%~70%,豆类动物类在20%或以上。优质蛋白质占蛋白质总量50%以上。有色蔬菜占一日蔬菜供给量50%以上。
食谱中热量营养素来源分布:蛋白质10%~15%,脂肪25%~30%,碳水化合物50%~60%。
各类食物的推荐摄入量是一个平均值和比例,食谱中应当包含表中各类食物,且各类食物的量和比例也应一致。
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