采购时需要供货商提供哪些证件?
卫生许可证、工商营业执照、税务登记证。
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物品出入库的注意事项有哪些?
首先,货到时应立即开箱验货、查验数量和质量,准确无误以后根据发货单入库;出库时应严格按照物品领用表中的记录出库,领用表中要用领用人的签字。
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资产有损坏的报修流程?
1.联系售后客服,询问是否在保修期内,如果在保修期内,直接联系厂家进行维修;
2.若超出保修期可以使用预算内的维修费进行维修;
3.如果超出预算,就要单独邮件申请,经审批后按批复的费用和方案进行维修。
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幼儿园食品留样管理制度有哪些?
1.食品留样由专人负责,并上锁。
2.留样容器必须洗净消毒,定期保洁存放。
3.当日供应的各种食品(包括有馅的面制品)应当分别在冰箱内留存48小时,每种食品留样量为不低于125克(实际250g),并做好留样记录。
4.留样冰箱不可存放任何其它食品。
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食品安全制度建设有哪些?
1.学校食品安全管理制度
2.食堂从业人员健康管理制度
3.从业人员食品安全知识培训制度
4.从业人员个人卫生管理制度
5.学校食品采购卫生制度
6.食品库房卫生制度
7.食品原材料初加工卫生制度
8.食品烹调加工制度
9.学校食堂环境卫生制
10.食堂设备设施清洗消毒制度
11.食品留样制度
12.分餐间卫生管理制度
13.就餐场所卫生管理制度
14.餐(用)具洗涤、消毒管理制度
15.食品仓库管理制度
16.食品原料采购与索证索票制度
17.粗加工管理制度
18.烹调加工管理制度
19.面食制作管理制度
20.废弃食用油脂管理制度
21.禁止采购、使用和经营的食品及原料名单
22.慎重采购、使用和经营的食品及原料名单
23.备餐间管理制度
24.烧烤制作管理制度
25.食品添加剂采购、使用管理制度
26.集体用餐及重大活动食品留样管理制度
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