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如何做好厨房餐具、用具的清洗与消毒?
1、餐具清洗消毒有专人负责,有消毒记录。 2、餐具、菜具、熟食容器餐后应及时消毒,做到使用一次,清洗消毒一次。 3、餐具清洁消毒必须做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。 4、餐具使用前消毒,要求分班消毒 煮沸:餐具浸没水中,水开后煮沸20分钟 蒸汽:流动蒸汽持续蒸15~20分钟。 消毒柜:严格按各消毒柜使用说明消毒,不得将消毒好的餐具分装到各班容器内,防止消毒后再污。 5、饭桶、菜具、汤桶,每日使用后必须高温消毒。 6、幼儿餐具不得用消毒液浸泡,以防残余氯摄人。 7、消毒好的餐具放置在消毒柜中备用,用前放入备餐间分发到各班。
2020-05-12
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幼儿园有哪些资产登记 ?
1.固定资产。例如,家具、电器、数码、玩具、乐器、大型户外玩具、校车、厨房设备及用品。 2.流动资产(耗材)。例如,办公用品、纸张、笔、打印机墨盒、日常清洁消毒用品、班级日常耗材。 3.无形资产。例如,幼儿园创编的教材、手册、课程、活动方案。
2022-07-29
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如何引导幼儿良好的午睡习惯?
1.餐后组织幼儿散步 2.听故事或欣赏音乐 3.午睡时有顺序地指导幼儿穿脱衣服,摆放鞋袜 4.引导幼儿安静午睡,不打扰他人,培养幼儿良好的睡眠习惯 5.培养幼儿的正确睡姿
2022-07-29
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如何引导幼儿正确的擦鼻涕?
1.托小班幼儿,前期老师可以帮助擦鼻涕,后期慢慢引导用纸巾擦鼻涕。 2.中大班幼儿,老师交给幼儿正确的擦鼻涕方法。
2022-07-29
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校车安全遵循的原则?
1)司机师傅在校车出发前进行车况常规检查,做好校车卫生、消毒、通风工作,及时排除安全隐患; 2)校车司机将车安全的停稳后,第一时间进一步检查车厢,确保无遗留的幼儿和物品、无安全隐患; 3)送完最后一幼儿后,跟车教师要仔细检查车厢有无遗留的幼儿与物品,清理车厢的杂物; 4)司机师傅将校车安全停泊后,进一步检查车厢,关窗、上锁; 5)恶劣天气严禁开车; 6)市区车速不得超过 60 km/h 或限速,高速不得超过 80 km/h。
2022-07-29
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