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每日带量食谱中各营养素平均摄入量应达到的标准是怎么样？
1、 每日热能摄入量达到每日推荐摄入量标准的90%～109.9%为正常。
2、 每日蛋白质、脂肪、碳水化合物三种营养素摄入量达到每日推荐摄入量标准的80%～104.9%为正常。
3、 每日维生素如维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸等的摄入量达到每日推荐摄入量标准的80%以上为正常。
4、 每日矿物质的摄入量如钙、铁、锌等达到每日推荐摄入量标准的80%以上为正常。
2022-07-29
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如何做好餐具消毒？
1、分类
2、去残渣 洗碗工用百洁布刮掉餐具表面上的大部分残渣、污垢， 放入浸泡池中。
3、浸泡 将餐具内的杂物刮掉后，放入水池浸泡5—10分钟。
4、刷洗 清洗时，在水池里放入5—10/1000的洗涤剂，注入热水，将洗洁剂搅拌均匀，水温控制在40℃，用钢丝球将餐具刷净。
5、冲洗 餐具清洗干净后，用流动水将餐具内外冲净残留的洗涤剂，放入控水池把水控干。如需要化学消毒的餐具放入消毒池内。对每餐未使用的餐具，必须收回洗碗间用清水冲洗，进行消毒后，方可再用。
6、消毒 餐具沥干水汁后，将洗涤好的餐具放入消毒柜内进行消毒，温度保持在120℃~125℃，消毒时间不得少于15分钟。消毒后的餐具不得用毛巾、餐巾擦干。
7、入柜 消毒后的餐具统一放在专用碗柜内，摆放时底应朝上，口应朝下，摆放要整齐，避免与其他杂物混放，防止用具重复污染，并对碗柜定期清洗和消毒。
8、保洁 餐具消毒、入柜结束后，锁好柜门和洗消间门，避免人员流动引起污染。
2022-07-29
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幼儿园日常清洁使用的消毒剂有哪些？
84消毒液、健之素消毒片等。
2020-05-12
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如何引导幼儿正确的擦鼻涕？
1.托小班幼儿，前期老师可以帮助擦鼻涕，后期慢慢引导用纸巾擦鼻涕。
2.中大班幼儿，老师交给幼儿正确的擦鼻涕方法。
2022-07-29
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班级应该准备多少条消毒毛巾？这些毛巾是怎么分配的？
七种颜色：绿、白、蓝、紫、白、天蓝、咖啡
对应用途：清水抹布、消毒抹布、清水抹布、橱柜抹布、橱柜消毒、卫生间台面、马桶专用
2020-05-12
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