什么叫带量食谱?
1.合理的膳食计划要带量食谱来完成,把计划中各种食物的每周用量反映在食谱中,采购员按食谱的要求购买食品。
2.厨师按照食谱上规定的花样和各种原料的数量制作饭菜,这样才能保证计划的落实,使幼儿得到应有的营养量。
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服药记录的管理漏洞?怎样补救?
如果出现家长填写服药记录不完整,及时与家长进行沟通,问明情况后,再给幼儿服用。同时,在家长接孩子时,让家长将记录补全。
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幼儿园应配备哪些安全保卫措施?
1、 加强校园安全护卫、巡逻工作,发现隐患及可疑人员及时处理、汇报。
2、 对执勤区域的环境、道路、电器设备和消防设施的位置、使用、检查等情况,一定要做到心中有数。
3、 确保夜间的巡逻检查,特别是水、电、燃气及厨房、财务室、宿舍、监控室等重要区域的重点保护。
4、 按照幼儿园规定时间开、关园门,确保本园进出大门口的安全,随时提高警惕防止幼儿走失,做好家长校门外接送幼儿的工作,不得随意进出校园。
5、 客人来访登记
6、 车辆交通等安全工作
7、 定期培训安全知识
8、 实操训练,发现违法犯罪的可疑线索,敢于同违法犯罪分子作斗争。
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如何培养幼儿喝水及大小便后主动插卡记录的习惯?
1、每日提醒幼儿喝水及大小便后用插卡的方式做记录,帮幼儿形成习惯;
2、设立每日小值日生,监督幼儿插卡情况,并建立幼儿的责任心;
3、每天离园前,对使用“照顾自己袋”做总结,表扬及时插卡的孩子。
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幼儿园如何对体弱儿进行管理?
1.适当增加运动量,增强身体抵抗力;
2.进餐时先给体弱儿盛饭,少食多餐;
3.对体重偏轻的孩子,增加量体重的次数;
4.要对体弱儿提供更细心的照料与看护,做好相关的体弱儿跟踪记录表,及时与家长沟通,使其能够茁壮健康的成长。
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