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厨房工作人员的洗手常规程序?
1、 在水龙头下先用水(最好是温水)把双手弄湿。 2、 双手涂上洗手液或肥皂。 3、 双手互相搓擦20秒(必要时,以干净卫生的指甲刷清洁指甲)。 4、 用自来水彻底冲洗双手,工作服为短袖的应洗到肘部。 5、 关闭水龙头(手动式水龙头应用肘部或以纸巾包裹水龙头关闭)。 6、 用清洁纸巾擦干双手。
2022-07-29
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班级生活操作区小圆珠幼儿喜欢放在嘴巴里,如何引导?
1.正确示范小圆珠的使用方法。 2.教师禁止使用禁令性语言,如“不能把小圆珠放在嘴里/鼻孔里……”之类的话。 3.如发现孩子把小圆珠放在嘴里,不要大惊小怪,保持冷静,取出来即可。 4.幼儿到了洞洞敏感期/细小事物敏感期时,容易把一些小的东西放到自己的嘴巴里、耳朵里、鼻孔里,因此教师时刻关注低龄儿的一举一动,树立安全意识。
2020-05-12
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食堂负责人对每位工作人员进行身体健康状况检查内容哪些? 
1、 观察伙房工作人员精神状态是否有过度疲劳和病态;  2、 观察伙房工作人员眼球、面色是否特别黄(有患肝炎的可能);   3、 观察伙房工作人员有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能);   4、 观察伙房工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病;  5、 询问伙房工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的疾病;  6、 观察伙房工作人员有否带戒指、项链等违规饰品,是否剪指甲,个人卫生是否符合要求。
2022-07-29
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如何定期检测燃气报警器?
聘请燃气公司专业人员上门每月检测一次。
2020-05-12
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幼儿离园后的常规消毒工作有哪些?
1、离园后教师全面的清洁与消毒(扫地、拖地、物品摆放、洗手间地面刷洗、小便池、洗手台面与镜面干净无水渍)。 2、班级垃圾下班前清倒干净。 3、离远前打开紫外线消毒灯消毒1小时。 4、填写好各种消毒记录表格。
2020-05-12
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