幼儿园卫生(间)清洁的要求与标准是什么?
1、每日消毒,用1:200消毒液进行,清-消-清
2、水池、便池、皂盒无污物、无异味,垃圾无积存
3、卫生间地面、便池无尿垢、无异味
4、污水池、水桶无污渍,卫生工具摆放整齐
5、剩饭、残渣及时倒掉,垃圾桶洗刷干净
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幼儿园饮用水有哪些要求?
1、建立健全的卫生管理制度。
2、水质检测报告。
3、配备兼职或专职的卫生管理人员。
4、建立健全记载卫生管理人员配备情况。
5、从业人员卫生管理知识培训情况。
6、滤芯更换记录情况。
7、设施设备保养维护及清洗消毒情况记录。
8、应急预案等内容的卫生管理档案。
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幼儿误食异物、药品、果核怎么面对?
吞下异物后,如果有呛咳、呼吸困难、口唇青紫等窒息缺氧表现时应尽早去医院急救。
自行急救时可以用海姆立克腹部冲击法。同时镊子伸入喉咙口寻找异物并即时取出,或用手指按舌根部使之产生呕吐反射,让异物呕出。并密切观察幼儿误吞异物后有无腹痛、呕吐暗红色血或黑便,如果有应去医院做X线检查,去医院救治。饮食方面注意不要给幼儿较硬的食物,以免疼痛且伤口难以愈合。
如果幼儿误吞了钱币、珠子、纽扣、小石子、假牙等小而圆并且光滑的物体,一般均能通过肠道排出。可多吃些韭菜、芹菜之类的高纤维蔬菜,促进其排出。
如果吞咽了尖锐和直棱的物体,例如小发卡、骨头、开式别针等,则很危险,可能会钩住甚至穿透消化道壁,造成严重的消化道损伤,应该速去医院,由医生用特殊器械取出异物。糖块、花生、米粒容易误入气道,有引起支气管炎和气道堵塞的危险。一旦发生,出现呛咳及呼吸困难时,应急送医院。
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采购预算内物品与预算外物品有哪些区别?
1.根据每月总部批复金额,将预算控制在预算内;
2.预算外的物品,走总部流程进行申请。
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什么叫带量食谱?
1.合理的膳食计划要带量食谱来完成,把计划中各种食物的每周用量反映在食谱中,采购员按食谱的要求购买食品。
2.厨师按照食谱上规定的花样和各种原料的数量制作饭菜,这样才能保证计划的落实,使幼儿得到应有的营养量。
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