幼儿发生意外伤害的处理步骤?
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如何培训厨师增加菜品的烹调花样?
每月伙委会议商讨,根据时令蔬菜以及参考新品菜肴食谱等制作新的菜品。
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幼儿的食品如何保存?
1、 验收入库的食品应进行登记,写明进货日期,货名、规格、数量、生产日期等。
2、 食品存放应隔墙离地、分类分架分仓库,贴上标牌;
3、 根据保质期限,掌握先进先出的原则,尽量缩短贮存时间。
4、 注意防鼠、防虫、防潮、防霉,通风、干燥。
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幼儿被剪刀等文具划伤怎么处理?
1、幼儿如果被剪刀等文具划伤,由班级老师带孩子去保健室,让保健医观察处理。
2、如果伤势比较严重,由保健医、班级主教送往当地医院进行治疗,并通知家长。
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如何保证刀具、盆类、生熟分类使用?
严格按照色标进行分类。
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