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幼儿发生意外伤害的处理步骤？
2020-05-12
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如何保证刀具、盆类、生熟分类使用？
严格按照色标进行分类。
2022-07-29
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烹调加工环节安全要点有哪些？
1、 烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其他感官性状异常的，不得进行烹调加工。
2、 不得将回收后的食品经烹调加工后再次供应。
3、 需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时食品中心温度应不低于70℃。
4、 厨师操作，严禁直接用勺子尝味
5、 加工后的熟食品放在经过消毒的熟食容器内，与半成品、食品原料分开存放，并有明显区分标识，严禁用配菜盆盛放熟食。
6、 需要冷藏的熟制品，应尽快冷却后再冷藏，冷却应在清洁操作区进行，并标注加工时间等。
7、 用于烹饪的调料器皿宜每天清洁，使用后随即加盖或苫盖，并不得与地面或污垢接触。
2020-05-12
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如何提高幼儿的食欲？
1、通过多种手段，让幼儿明白各种营养对幼儿身体生长的重要性。
2、用餐时播放轻音乐，营造良好的用餐氛围。
3、幼儿的餐食要体现色香味俱全。
4、餐食的制作要有趣味性（比如动物面点等）
2022-07-29
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司机负责校车清洁多久一次？
1)司机负责校车的清洗和保洁工作
2)司机每天负责清洁、消毒校车内外一次；遇到刮风下雨（雪）车辆脏了随时清洗，
3)车内座套每两周清洗一次，遇到特殊情况做到随脏随洗，保证车内外干净整洁。
4)校车司机坚持每天给校车通风。
2022-07-29
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