不合格有问题的食品如何处理?
不合格率在1-5%,该品种为急需,按比例扣除不合格数量后,予以验收,同时通知采购部。
不合格率大于5%不予验收,拒收通知采购。
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校车上设有接送事宜记录本的目的是什么?
为了方便教师把需要转达的事情告知家长,也是为了把家长嘱咐带给班级教师,特此设立此本(如:孩子生病、吃药、作业、交费、通知等)均需填好《记录本》,接车教师要依据记录逐一传达到位。
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校车老师遇到哪些问题要和校园联系?
1)恶劣天气(如:暴雨、雪、沙尘、大雾)
2)外界原因导致的问题(如:交通事故、特殊时段、特殊时期)
3)因车辆故障导致的不能按时行车
4)人员问题(如:司机、随车教师、幼儿出现特殊状况)
5)其他不能尽述的问题,跟车教师应尽快与本园联系,以便园方掌握车辆和人员现状,并沟通具体处理方法。
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解决班级下水反味的妙招有哪些?
使用下水反水弯。
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怎样保证食堂人员烹饪的卫生安全?
1、 油烟机上的线路、插头沉积了油污。定期清洗排油烟管道。
2、 蒸饭箱内加热管、线路、接线头老化。定期检查
3、 用电设施中电器电源插座、插头,及线路可能会老化:经常出现漏电、断电现象进行定期排查
4、 食堂地面保持清洁,无积水、无油垢
5、 用水设备不得出现漏水
6、 炉灶工作时温度太高,散热慢,抽油烟机旁的墙面、顶棚需要贴墙砖。
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