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常见的传染病有哪些？
手足口病、疱疹性咽颊炎、诺如病毒、流感、腮腺炎、水痘、麻疹、猩红热、风疹等。
2022-07-29
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库房管理、资产入库的确认是以实际到货为准还是以K3系统的订单确认为准？
要以实际到货数量为准，如果有出入，可以及时联系发货人核对数量以后，再做订单。
2022-07-29
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识别注水肉的方法？
1、 用卷烟纸贴在瘦肉上过一会揭下,用火柴点燃卷烟纸,有明火的说明纸上有油,肉没有注水,反之为注水肉。
2、 看色泽,放心肉肌肉有光泽,机械化屠宰因放血完全,色泽淡脂肪洁白;而注水肌肉颜色较肿胀,切面可见血水渗出。
3、 试粘度,放心肉外观微干或湿润,不粘手;而注水肉手摸切面粘度降低,外观湿润并有血水渗出。
4、 闻气味,放心肉具有正常鲜肉味道,劣质肉带酸味或血腥味(因放血不全所致)。
5、 观肉汤,放心肉煮后透明澄清,脂肪均匀团聚,肉汤表面具有香味;注水肉汤混浊,缺少香味,有上浮血沬,有血腥味。
6、 变质肉:颜色为灰黄色或黄色,且有种腐败的气味,手抹上去发粘。
2020-05-12
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幼儿园房舍安全的防范措施有哪些？
1.用水安全，离开时保证水龙头关闭
2.用电安全，做到人走电断并关闭总开关
3.消防安全，严格按照消防要求，保证消防设施正常使用
4.环境、场地安全，环境、场地无危险物品
2020-05-12
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厨房设施设备多长时间检查一次？
每天查看，每周小检查，每月大检查。
2020-05-12
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