幼儿园美术教育是指学前儿童的美术教育，包括绘画、美工、美术欣赏三大内容。

1.绘画

学前儿童绘画教育活动是教师引导儿童用各种笔、纸等工具和材料，运用线条、造型、色彩、构图等艺术语言创造出视觉形象，从而表达作者思想、情感的一种活动。其具体内容主要包括如下方面：

(1)认识各种绘画工具和材料，学习各种绘画工具和材料的使用。例如，蜡笔、油画棒、彩色水笔、彩色铅笔、油画笔、毛笔、水粉色、水墨、油墨、棉签、印章、铅画纸、宣纸、白报纸等等。

(2)学习用线条、色彩、构图来表现自己的生活感受和想象。认识和学习绘画的形式语言：

①线条：线条的形态和线条的变化。

线条的形态：直线、曲线、折线；

线条的变化：垂直、平行、交叉。

②形状：是由线条构成的轮廓和结构。如：基本几何图形、组合、自然图形。③色彩：色彩的色相、明度、饱和度的辨认。

色彩的色相：相貌、名称；

色彩的明度：明暗；

色彩的彩度：含色味（纯）。

色彩的表现性：创作者的主观性；象征性；所赋予的特殊象征意义；装饰性；色彩的面积、位置等。

色彩的运用：随类附色、主体色和背景色；色彩的装饰、色彩的情感。

④构图：在一定的空间安排和处理人、物的关系和位置。

零乱式构图：不作安排；

并列式构图：放置在基底线；

散点式构图：四面八方散开；

遮挡式构图：相互重叠；

罗列形象构图：各物体无联系；形成主题与背景：所有形象与主题有关。例如，命题画(物体画、情节画)、意愿画、命题意愿画(含装饰画)。

(3)学习正确的绘画姿态、握笔方法和集中注意完成作品等良好的绘画习惯。

2.手工

学前儿童手工：指学前儿童徒手或借助简单工具，运用折叠、切割、组合等加工、变形手段或物质材料形成占有一定空间的具体形象的造型活动。具体主要包括如下内容：

（1）学习多种手工工具和材料的使用方法。例如：

工具：剪刀、泥工板、切片刀、胶水等。

材料：点状：沙子、纽扣、种子等。

线状：绳子、线、吸管、树枝等。

面状：纸、布、树叶等。

块状：泥、萝卜、纸盒等。

（2）手工的基本技法的学习：

①泥工材料的基本制作技法：

团圆：两手配合来回团成球状物。

搓长：前后搓动成圆柱形。

压扁：将长条或球形物拍压。

捏：用拇指和食指捏泥。挖、分泥、镶嵌。

②纸工材料的基本制作技法：

折：对边折、对角折、双正方形折、双三角形折、集中一角折、集中一边折、四角向中心折、组合折。

剪：目测剪、沿线剪、折叠剪。

撕：目测撕、沿线撕、折叠撕。

粘贴：反面涂胶水。

③废旧材料的制作： 

串连：从物体的中间穿过；

弯曲：将纸卷曲； 

连接：用浆糊等将物体连接；

渍染：将折好的纸插入染出； 

点染：用笔蘸色点在纸上。

（3）学习塑造和制作不同形态的手工制品来表现自己的意愿。例如：平面与立体的玩具、礼物、布置环境的装饰物、演出的道具等。

（4）在塑造和制作活动中，学习锻炼自己的手部肌肉和手眼动作的协调和灵巧。

（5）学习干净、整洁、有序等良好的手工活动习惯。

3.欣赏

幼儿美术欣赏教学是一种培养幼儿欣赏能力的教育活动，是指教师引导儿童欣赏和感受美术作品，“了解对称、均衡等形式美的初步概念，感受其形式美和内容美，从而丰富他们的美感经验，培养其审美情感和审美评价能力的教育活动”。具体地主要包括如下内容：

学习欣赏和评价幼儿可理解的各种美术作品、自然景物和周围环境的造型、色彩、构图所表现的对称、均衡等形式美。

欣赏对象及内容：

绘画作品：

工具材料：水彩、水粉等。

题材内容：人物画、动物画、风景画。

存在形式： 年画、连环画、宣传画 。

雕塑作品：

雕：从完整、坚固的坯土上把多余的部分删除。

塑：用具有黏结性的材料联结成所需的形状。

工艺美术作品：

实用性，如：餐具、茶具、灯具、服装、玩具。

陈设性，如：壁挂、地毯、陶艺。

民间工艺，如：面具、脸谱、风筝、花灯。

建筑艺术：

纪念性，如：北京故宫、法国巴黎埃菲尔铁塔；

宗教性，如：福建圆楼、北京四合院：桥梁，如：大桥、长城。

儿童作品：同年龄孩子有童趣的作品。

自然景物，如：花草树木、虫鱼鸟兽。

周围环境，如，室内环境（家庭、幼儿园）、室外环境（广场、园林）。

欣赏知识学习与技能的培养：

形式分析：造型、色彩、构图。

造型：物体的构图方式。如：线条造型、几何图形造型、涂染法、自然图形。

色彩：认色（单颜色、同种色、类似色）、对色彩的喜好、均匀涂色。

构图：形象在画面上所占位置。如：单独、并列、均衡、分层、遮挡构图。

主题分析：如：创作意图、意义。

对作品的联想：如：看到下垂的树叶想到秋天、身体不佳等。

对作品的表达：如：采用对比、对称、均衡、统一、夸张。

对作品的背景知识：如：艺术家的生平故事。

学习安静地、集中注意观察、欣赏的良好习惯，学习用语言、动作、表情等表达自己的审美感受。

1.观察记录不同于教育笔记。

2.观察记录是有目的的，不是随机的。

3.观察记录分为：个体观察与群体观察、区域观察、材料使用观察等。

4.观察记录是教科研活动的一种，需要观察目的明确、观察时间连续、不可通过简单观察得出结果。

5.观察记录的格式分为：观察目的（为什么要观察他？）、观察地点、观察对象、性别、年龄、观察时间（日期）、观察次数（观察是连续的，这是第几次的观察？）、观察过程（详细记录）、观察分析（什么原因造成）、解决措施（定出解决方案）。

6.观察记录针对个人观察一般是指：家长反映的问题，如孩子胆小、孩子不良习惯、孩子突然的变化。教师自己发现的问题，如幼儿不喜欢与人交往、破坏性行为、不善于表达、动作发展与年龄不符等……教师需要通过观察、了解、分析造成孩子这些问题的原因以便有针对性的指导与教育。个案观察包括：个性、习惯、情绪、意志力、动作发展、与人交往、语言表达……等方面的观察，因此不可能通过一次的观察或短时间的观察就下结论而采取简单方式解决或采取教师主观判断来解决，需要教师耐心、细心、持续、科学、认真的态度对幼儿进行细致观察并进行记录。

7.观察记录中以原始记录过程为主，观察者不应加入主观判断的语言及文学描述语言。

8.观察记录针对群体观察一般是指对活动材料的操作、解决问题的策略、提出问题的方式及内容、区域材料的使用次数与幼儿对材料的操作方法等进行观察，目的是便于解决集体教学中存在的问题。如区域设计是否符合幼儿的年龄特点？区域材料是否符合幼儿的需要？教师提出的问题是否能激发幼儿的思考及参与？教师的引导是否能帮助幼儿建立多角度解决问题的能力，教师设计的活动是否激发幼儿积极的参与等。

9.观察记录没有篇幅限制，根据观察对象决定观察次数，如果观察一次就可以解决的问题不用写观察记录，写教育笔记即可。观察记录往往是经常多次教育引导无法解决的问题，才通过观察记录的方式进行。所以，观察记录最少连续观察5次以上。最多篇幅不限。通过观察、分析、指导、矫正方法、联系指导，直到问题解决。

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1.做好课前准备 

课前准备包括物质材料和知识、技能准备。活动前，教师要提供丰富的体育活动器械，刺激幼儿活动的欲望，合理布置场地，方便活动，还要做好安全检查。同时，教师还要认真了解幼儿知识、技能的准备情况。一种是面向全班幼儿的。另一种是针对个别能力较弱的幼儿提出的。让这些幼儿事先做好准备，在活动中教师有意识地安排他们表演示范，增强他们的信心，提高对自己的认识。除此之外，教师还应对场地、器材的性能有充足的了解，做到心中有数。在开展活动前选择适合运动的服装，并把自己的精神状态调整到最佳点，以饱满的精神、良好的情绪状态出现在幼儿面前，用自己的活力带领幼儿积极投入到活动中去。　　 

2.创设问题的情景和轻松、自由的氛围，引起幼儿参与锻炼的兴趣。

体育活动教学很特殊，它具有空间大、活动强、无关刺激多的特点。因此，在活动开始部分，教师的指导策略应着重于幼儿生理和心理的适应性准备。

教师首先要运用语言或环境的创设、角色的分配和选择等手段来激起幼儿参与活动的愿望和积极性，让幼儿在活动体验中完成动作的学习。

教师在指导幼儿学习新动作技能时要尽量避免单一的机械的模仿，而是要让幼儿在比较轻松自由的体育活动情景中，通过独立的观察、模仿、探究、发现、相互学习和相互纠正等方式去进行学习。

合理调控活动过程中的运动量，运动量的大小直接影响到幼儿身体的发展与健康，影响到幼儿体育活动的成效。如果活动量太大，超出了幼儿的生理负荷，会有损于幼儿的健康。如果活动量太小，对幼儿施加的刺激太小，就不能达到锻炼幼儿身体的目的。

因此只有在体育活动中，给予幼儿适宜的运动量，才能达到促进幼儿身体正常发育和机能协调发展、增强体质的目的。

所以，根据人体生理机能活动的规律和幼儿生理机能的特点——活动量上升快，最高阶段延续时间短，承担急剧变化的负荷能力差，必须合理调节控制幼儿体育活动运动量。

运动量的调节要根据幼儿的年龄、体质、季节、器械、情绪等方面的变化，做到高密度、低强度，活动时间不宜过长，使活动量由小到大，逐步上升，活动结束前再逐步下降。

3.注意安全和保育，提高幼儿的自我保护能力。

在幼儿体育活动中，教师既要注意给幼儿充分活动的时间和空间，鼓励幼儿大胆、勇敢地去参加各类活动，又要保证活动场地、器械的清洁、平整、稳固，同时对幼儿活动的方向、路线做好选择，教师还要对幼儿的着装、情绪、擦汗、喝水的适时适量进行指导和调控，以提高幼儿的自我保护能力，保证幼儿的体育活动能有序、安全地开展。　　 

组织形式多样，手段、方法合理有效，体育教学活动不一定都要集体进行，而要灵活地以个人、小组等组织形式开展。体育教学活动不一定在幼儿园里进行，可以在社区、公园、社会机构等等。根据活动内容的需要，充分使用各种媒体手段，多途径，提高学习效率。

4.教学活动结束后，及时进行回顾与反思。

每次教学活动结束后，教师进行回顾反思，可以回想整个活动过程，分析自己在此过程中的行为得失，也可以帮助教师全面了解、掌握自己组织体育教学活动的特点与优、劣势，从而能有针对性地改进缺点，有利于自己短时间内快速成长。同时，当自己实践经验的积累达到一定程度时，能对自己的经验做系统总结，提升自己的专业水平。通常的方法是勤思和多记。

反思的方式：对照自己之前的活动设计，回顾活动的过程，抓住活动中自己感受最深的环节。为提高反思的有效，教师要多与人交流，多看他人的教学活动，多看书学习，自己多思考。

对于幼儿的评价，要看幼儿的参与情况，获得的锻炼和发展情况，及时肯定和鼓励。培养兴趣是幼儿体育活动的目标之一，因此必须注意为幼儿设置一个适当的世界和一个适当的环境，这是一个绝对迫切的需要。

1.起床时间提前5分钟播放音乐，提示幼儿要起床了，生活老师拉开窗帘。

2.午检：检查幼儿是否有发热、身上是否有异常等，午检流程：一摸、二看、三问。

3.小班幼儿教师帮助穿衣服，大班幼儿能自己穿的尽量自己穿。

4.根据季节（冬季、夏季有别）正确地指导幼儿穿衣服。

5.上衣----裤子----袜子----鞋【穿衣方法：系扣衫（幼儿可将衣服反面朝前，双手抓住领子，双臂向后甩，将衣服披在肩上，再伸胳膊穿袖子，穿好后，系扣子）；穿裤子（双手抓住裤腰，先伸一条腿进裤腿，再伸另一条腿进裤腿，提裤子）；穿袜子（双手抓住袜子口，伸脚，提袜子）】

6.穿好衣服后，幼儿能自己叠被子的可让幼儿自己学着叠被子。

7.冬季穿衣时要照顾好幼儿不要着凉，对于穿衣服慢的幼儿，教师可先将上衣协助穿好。

8.幼儿穿好衣服后，检查幼儿有无穿三条腿现象。

9.提示幼儿穿好衣服后入厕、搬椅子、洗手。

10.儿童离开床铺后，教师整理被子，做湿式扫除。

11.开窗通风须在幼儿穿好衣服后。

在精选绘本的基础上，教师或者家长应该和幼儿一起阅读，一起感受经典图书的美妙故事。“每一个相同的故事会因阅读声音的不同而不同，每一幅相同的画面会因眼睛观察的不同而不同。”除了常规的阅读外，教育者更是应该和幼儿一起开展绘本的阅读。精读时，教育者应充分调动幼儿的积极性，引导幼儿运用全身各种感官，尽快地进入自主阅读，在精读中感受快乐，获得心灵滋养。

拿到一本新的绘本，如何开始阅读呢？下面有几个步骤，教师可以借鉴：

1.教师不要急于给孩子念故事，而是应该让幼儿看图讲述，让幼儿通过仔细观察画面来创编故事，这样有助于今后幼儿的表达能力与创编能力。

2.幼儿看图讲述一遍、二遍……每个幼儿都可以看图讲述，教师也可以根据画面创编故事。这样让幼儿慢慢理解原来故事都是人们创编出来的，是可以和别人不一样的，越有新意越好。

3.当幼儿对绘本图书的画面比较熟悉后，教师就可以开始进行绘本故事讲述了，这个时候训练的是孩子的倾听能力，孩子已经对画面不好奇了，兴趣点在故事内容上，所以，幼儿听故事就会很认真，教师提示幼儿听故事要学会问“问题”。哪里听懂了？哪里没听懂？不懂的地方学会问老师，问大家。

4.第二次念故事的时候，可以把故事里面的形容词挑出来，让幼儿解释是什么意思，看幼儿是否理解了形容词的意思，幼儿只有在理解的基础上才会使用。如果幼儿不理解，教师就可以讲解给幼儿，或者让幼儿之间进行讨论，对新词汇的理解进行加深学习。

第三次念故事的时候，就可以让幼儿开始续编故事，教师可以让幼儿假设故事还有发展，会发生什么事？让幼儿大胆设想创编，把故事继续编下去。这样可以提高幼儿的语言表达能力，故事的联想能力。