经营管理类
幼儿园禁止为幼儿供应哪些食品？
· 安全管理
1、 毛蚶、泥蚶和魁蚶等水产品；
2、 炝虾、醉虾、醉蟹和醉螃蜞等生食水产品；
3、 超过保质期的食品；
4、 变质、霉变、腐败、虫蛀及有毒有害食品；
5、 改刀菜和生拌（凉拌）食品；
6、三无（无生产日期、无生产厂家、无质量合格证）产品；
7、卫生法律法规规定禁止供应的其他食品。
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